
İçindekiler
Sebze-meyvede arz fırsatçılarına dikkat Türkiye’de yükselmekte olan gıda fiyatları vatandaşın cebini zorlamaya başlamış oldu. Mevsim itibariyle meyve sebzede az ürün yetişmesi, bunun yanında sera üretiminin yetişmemesine bir de soğuk hava eklenince fiyatlar arttı. Ama asıl darbe arz düşüşünü fırsat bilen aracı tüccardan geldi, fiyatlar uçuşa geçti.
Rusya ile yaşanmakta olan kriz sebebiyle iç piyasaya yönelmesi ve fiyatları düşürmesi beklenmekte olan meyve-sebze el yakıyor. Mevsim itibariyle ara bir dönem yaşandığına dikkat çeken sektör temsilcileri ise sonrasında, tarla üretiminin bitmek üzere olduğunu, sera üretiminin ise şubat ayının ilk haftalarında piyasaya sunulacağını söylemekteler. Bu etkenlere soğuk hava da eklenince sonrasında mevsim normallerinde bir artış beklenirken asıl darbenin aracılardan geldiği ve fiyatların suni bir şekilde tırmandırıldığı ifade edildiği belirtildi.
Meyve-sebzede üretimin en az olduğu normal bir dönemin yaşandığına dikkat çekmekte olan Türkiye Ziraatçiler Derneği Başkanı İbrahim Yetkin, “Türkiye’de tarla ürünleri sera üretimi arasında bir boşluk var. Üretimin en az olduğu dönemi yaşıyoruz. Ancak bu yılki yükseliş normal şartları aştı. Çünkü aracılar geçitiğimiz günlerde Türkiye genelinde yaşanan kış şartlarınını da fırsat bilerek ürün azlığını fiyat fırsatçılığına çevirdi. Böyle olunca Rusya ve ihracattan bağımsız olarak fiyatlar artıyor. Şubat ayının ilk haftasına kadar sera ürünler piyasaya çıkmıyor. Sera ürünleri çıkınca fiyatlar düşmeye başlayacaktır” diye açıklama yaptı. Yetkin, “Birçok arazi kar altında. Hasat edilecek ürünler de hasat edilemiyor. Ayrıca yollarda yaşanan gecikmeler sebebiyle ürünler zarar görüyor. Bunlar da fiyatların yükselmesine sebep oluyor. Her anlamda zor bir dönemden geçiliyor” diye sözlerine ekledi.
Fiyatlar üzerinde daha Rusya etkisinin görünmesi için daha erken olduğunu savunmakta olan Yetkin, “Daha Rusya’ya gitmeyen ürünlerin Türkiye pazarına sunulduğuna dair bir veri yok elimizde. Sera üretiminin gelmesi, Rusya’ya gitmeyen ürünlerin iç pazara girmesiyle fiyatlarda sert düşüşler olacaktır. Asıl sorun o zaman ortaya çıkacak. Üretici fiyatları da bir hayli aşağı inecek. Çünkü o zaman ürün bollaşacak” ifadelerine ekledi.
KURULAN birçok pazar yerinde ve aynı zamanda ayrı fiyatlandırmalar olması ise vatandaşların kafasını karıştırıyor. Örneğin İstanbul Maltepe’de pazarda maksimum 2,5 TL’ye satılmakta olan pırasayı Beylikdüzü pazarında 5 TL’den ucuza bulmak mümkün değil. Oysa pırasa halde kilogramı ortalama olarak 2 TL’den satılıyor.

Bitcoin 3857409 TL 1.89571%
Ethereum 130812 TL 2.46323%
Tether 42.79 TL 0.13423%
XRP 82.76 TL 0.40824%
Binance Bridged USDC (BNB Smart Chain) 42.79 TL 0.12826%
Wrapped SOL 5431.21 TL 1.35515%
TRON 12.19 TL -0.05338%
Lido Staked Ether 130729 TL 2.4139%
Dogecoin 5.7 TL 1.42858%
Figure Heloc 43.63 TL %
Cardano 15.96 TL 1.51539%
WhiteBIT Coin 2506.54 TL 1.55396%
Wrapped stETH 159913 TL 2.4653%
Bitcoin Cash 25292 TL 1.06784%
Wrapped Bitcoin 3853888 TL 2.02747%
USDS 42.79 TL 0.11694%
Wrapped eETH 141732 TL 2.40575%
Chainlink 544.2 TL 1.6819%
Binance Bridged USDT (BNB Smart Chain) 42.8 TL 0.1347%
Monero 19989.83 TL -0.84173%
Binance-Peg WETH 130821 TL 2.37265%
LEO Token 351.67 TL 2.82173%
Zcash 19427.04 TL 3.96454%
Stellar 9.56 TL 3.26224%
Hyperliquid 1081.04 TL 4.77396%
Coinbase Wrapped BTC 3855830 TL 1.82023%
Ethena USDe 42.76 TL 0.13138%
Litecoin 3331.4 TL 1.22516%
Sui 63.13 TL 2.07086%
Avalanche 529 TL 1.22287%
Hedera 4.88 TL 1.9576%
sUSDS 45.99 TL 0.34154%
USDT0 42.79 TL 0.13702%
Shiba Inu 0.00031341 TL -0.00732%
Dai 42.8 TL 0.12281%
Uniswap 270.46 TL -0.4194%
PayPal USD 42.79 TL 0.17393%
Mantle 49.99 TL -0.79066%
Cronos 4.14 TL 1.49922%
World Liberty Financial 5.83 TL 2.44299%
Toncoin 63.03 TL -0.21805%
Ethena Staked USDe 51.83 TL 0.12601%
Canton 3.73 TL -20.30412%
Polkadot 78.07 TL 0.66597%
USD1 42.76 TL 0.12839%
Rain 0.318501 TL -2.48969%
Bitget Token 149.63 TL 0.49634%
Aave 6777.85 TL -10.36231%
MemeCore 59.74 TL 2.52386%
OKB 4722.36 TL 2.65364%
Tether Gold 188534 TL 1.29527%
Falcon USD 42.75 TL 0.15005%
Bittensor 9853.14 TL 4.50654%
NEAR Protocol 66.81 TL 3.68064%
Ethereum Classic 529.14 TL 0.76349%
Jito Staked SOL 6785.24 TL 1.27854%
BlackRock USD Institutional Digital Liquidity Fund 42.81 TL 0.1531%
Aster 31.22 TL 1.81554%
Pi Network 8.86 TL 0.30144%
Pepe 0.00017133 TL -1.50142%
Midnight 4.24 TL 5.74895%
Internet Computer 129.75 TL -2.89303%
Ethena 9.16 TL 1.81513%
syrupUSDC 48.91 TL 0.1571%
Sky 2.92 TL 8.24243%
PAX Gold 189486 TL 1.69088%
HTX DAO 7.1E-5 TL 0.22834%
Jupiter Perpetuals Liquidity Provider Token 195.68 TL 0.94644%
Global Dollar 42.79 TL 0.1184%
Circle USYC 47.55 TL -0.01319%
KuCoin 468.59 TL 1.90365%
Ripple USD 42.79 TL 0.13404%
BFUSD 42.77 TL 0.12403%
Worldcoin 22.12 TL 1.25771%
Rocket Pool ETH 150689 TL 2.38731%
Ondo 17.13 TL 2.26222%
syrupUSDT 47.43 TL 0.189%
Aptos 69.68 TL 1.22853%
Gate 441.9 TL 0.63939%
Binance Staked SOL 5919.36 TL 1.3259%
Wrapped BNB 37077 TL 1.17193%
Pump.fun 0.086741 TL 4.8645%
POL (ex-MATIC) 4.67 TL 0.83911%
Quant 3307.82 TL -0.83352%
Arbitrum 8.17 TL 1.54714%
Janus Henderson Anemoy AAA CLO Fund 43.57 TL 0.14364%
Lombard Staked BTC 3863012 TL 1.88012%
Function FBTC 3852694 TL 2.10666%
Official Trump 214.27 TL -1.42002%
Solv Protocol BTC 3846560 TL 2.22778%
Algorand 4.81 TL -0.24243%
Filecoin 56.31 TL 1.29153%