Biberiyenin Faydaları Nelerdir?

Biberiyenin Faydaları Nelerdir? Ne işe yarar? Vitaminleri nelerdir? Nerelerde kullanılır? Hangi vitaminleri içermektedir.

Biberiyenin Faydaları Vitaminleri

Biberiyenin sağlık açısından faydalarından bazıları şu şekildedir;

Beyin işlevini geliştirmekte

Biberiyenin sağlık sebepleriyle belgelenmiş en eski kullanımlarından biri bilişsel bir uyarı olması yer alamktadır. Hafıza performansını ve kalitesini arttırmaya yardımcı olmanın yanı sıra; Ayrıca uyanıklığı, zekayı ve odaklanmayı yardımcı olduğu bilinmektedir.

Saç uzaması

Biberiye yağı saç büyümesini arttırmaktadır ve kellenmeyi önler, grileşmeyi yavaşlatmaktadır, kepeklenmeyi ve kuru saç derisini tedavi eder. 2015’DE yayınlanan bir çalışma; biberiye yağının, saç büyümesini artırıp androgenetik alopesi (kellik) vakalarını tedavi etme konusunda % 2’den daha iyi olduğunu göstermektedir. Ayrıca, kafa derisinin mikro sirkülasyonunu artırarak iyileşmeyi teşvik eder ve şampuanlamadan sonra saç kaybını azaltmakta olduğu görülmektedir.

Sindirim sistemine iyi gelir

Biberiye; iltihap giderici özelliğiyle mide ülseri, hazımsızlık ve bağırsak bozuklukları için doğal bir ilaç olarak kullanılmaktadır. İrritabl bağırsak sendromu (IBS) ve kolit gibi bağırsak hastalıklarıyla mücadele edebilmektedir.

Alzheimer’ı önler

Biberiye beta-amiloid plakları önler ve Alzheimer, ataksi ve demansın ana sebepleri olan asetilkolinesterazı (AChE) baskıladığı görülmektedir.

Kanser

Kansere çözüm oluyor. Bir dizi çalışma biberiye ekstraktının kanser hücrelerinin çoğalmasını önleyebileceğini, böylece tümörlerin büyümesini durdurabildiğini göstermiştir. Yine diğer bir çalışma biberiyenin meme kanserini önlemeye yardımcı olduğunu, başka bir çalışmada da biberiye ile kolon kanseri hücre replikasyonu üzerinde benzer etkiler bulundu.

Nörolojik koruma

Biberiyedeki karnosik asit nöroprotektif özelliklere sahiptir. Yapılan bir çalışma, sinir hücrelerinde oksidatif stresi ve aşırı uyarmayı azaltmaya yardımcı olduğunu ve sonuçta sinir sistemini koruduğunu göstermektedir.

Karaciğer hasarını azaltır

Biberiye, geleneksel tıpta karaciğerdeki koruyucu etkisi için kullanılmıştır. Hayvanlar üzerinde yapılan bir araştırma, biberiye ve zeytin yaprağı ekstraktlarının karaciğer sirozunu azaltmada yardımcı olduğunu ortaya koydu.

Stresi azaltır

Biberiyenin birçok faydasından sonra anti-depresan etkileri üzerine yapılan bir araştırma, yalnız bitki aromasının, ruh halini iyileştirmek ve zihni temizlemekle bağlantılı olduğu yapılan testlerde görülmüştür.

100 Gram Biberiyenin İçerikleri;

• Su: 67.77 g
• Enerji: 131 kcal
• Protein: 3.31 g
• Toplam yağ: 5.86 g
• Karbonhidrat: 20.7 g
• Lif: 14.1 g
• Kalsiyum: 317 mg
• Demir: 6.65 mg
• Magnezyum: 91 mg
• Fosfor: 66 mg
• Potasyum: 668 mg
• Sodyum: 26 mg
• Çinko: 0.93 mg
• C vitamini, toplam askorbik asit: 21.8 mg
• Tiamin: 0.04 mg
• Riboflavin: 0.15 mg
• Niasin: 0.91 mg
• B-6 Vitamini: 0.34 mg
• Folat, DFE: 109 µg
• B-12 Vitamini: 0 µg
• A Vitamini, RAE: 146 µg
• A Vitamini, İÜ: 2924 İÜ
• D Vitamini (D2 + D3): 0 µg
• D vitamini: 0 IU
• Yağ asitleri, toplam doymuş: 2.84 g
• Yağ asitleri, toplam tekli doymamış: 1.16 g
• Yağ asitleri, toplam çoklu doymamış: 0.9 g
• Yağ asitleri, toplam trans: 0 g
• Kolesterol: 0 mg